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2013年11月6日,遼寧望兒山酒業(yè)有限公司----望兒山酒業(yè)·酒文化博物館被旅游局評(píng)定為AAA級(jí)旅游景區(qū),是一家以酒文化為主題的特色旅游景區(qū)。
望兒山酒業(yè)·酒文化博物館由遼寧望兒山酒業(yè)有限公司于2010年開(kāi)始興建打造,2011年始陳列展示,并以無(wú)門(mén)票方式自由觀光。望兒山酒業(yè)·酒文化博物館位于營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)熊岳山海大道與哈大公路交界處,東鄰?fù)麅荷斤L(fēng)景區(qū)西毗山海廣場(chǎng)旅游區(qū),交通便利,地埋位置優(yōu)越。景區(qū)占地面積1萬(wàn)余平方米,年累計(jì)接待國(guó)內(nèi)、國(guó)外游客近10萬(wàn)人次。望兒山酒業(yè)·酒文化博物館以望兒山母愛(ài)文化、中華酒文化及實(shí)體工廠為依托,融工業(yè)旅游與文博院館為一體的新型多元化旅游資源。
望兒山酒業(yè)·酒文化博物館共設(shè)有五館一洞,他們分別是釀造體驗(yàn)館、實(shí)體工藝展示館、酒文化博物館、酒器收藏館、手工DIY酒器館、酒居洞。
一、釀造體驗(yàn)館簡(jiǎn)介:
還原原始釀造工藝,在現(xiàn)古法釀造現(xiàn)場(chǎng)。高溫潤(rùn)料、涼堂堆積、窖泥封頂、磚窖發(fā)酵、出窖酒醅分層緩慢蒸餾,分段量質(zhì)摘取。中華民族悠久的白酒古法釀造技術(shù)一步步呈現(xiàn)在您的眼前,您也可以換上統(tǒng)一的制服,親自去體驗(yàn)釀酒的樂(lè)趣。
二、實(shí)體工藝展示館簡(jiǎn)介:
實(shí)體工藝展示館是展現(xiàn)給游客現(xiàn)代化的釀酒技術(shù),整潔明亮的車(chē)間、精密的儀器、身穿白制服的工人、輸送帶上一瓶瓶經(jīng)過(guò)的白酒,無(wú)不體現(xiàn)幾千年酒文化的發(fā)展及望兒山酒如同工藝品般的藝術(shù)加工。
三、酒文化博物館簡(jiǎn)介:
酒文化博物館正在建設(shè)中,共分為兩個(gè)展館,一是母愛(ài)展示館,館內(nèi)展有二十四孝圖、宣揚(yáng)母愛(ài)的名家字畫(huà)、雕塑、剪紙、皮影等各式中華特色文化瑰寶。設(shè)有各屆母親節(jié)活動(dòng)紀(jì)念照展示館。親情留影墻,館內(nèi)提供拍照服務(wù),將您與母親或親人的合影,留在留影墻上,讓我們共同見(jiàn)證您的幸福。二是酒文化收藏館,館內(nèi)展有國(guó)內(nèi)幾位有名的收藏家歷經(jīng)一世珍藏的與酒文化相關(guān)的歌詞詩(shī)賦、名家字畫(huà)、古玩玉器等藝術(shù)品。
四、酒器收藏館簡(jiǎn)介:
館內(nèi)藏有明清至今、國(guó)內(nèi)國(guó)外的酒器近萬(wàn)種,有瓷的、陶的、紫砂的、玻璃的、銅的......涉及的瓷器品種有青花瓷、紅釉瓷、黃釉瓷、五彩瓷、青瓷、白瓷、黑瓷、鏤花瓷、丹青瓷等等,圖案有人物的、花鳥(niǎo)的、抽象的......形狀各異,讓人流連忘返、愛(ài)不釋手。
五、手工DIY酒器館簡(jiǎn)介:
館內(nèi)備有窯爐,彩繪室、上瓷室,聘請(qǐng)景德鎮(zhèn)制瓷大師親自授藝,讓您在短短的一小時(shí)內(nèi),即可親手燒出自己的第一具作品。(此館待建中)
六、酒居洞簡(jiǎn)介:
酒居洞---望兒山人智慧的運(yùn)用,洞外亭宇洞內(nèi)水榭,魚(yú)兒歡嬉美酒林列,避暑納涼品酒賦詩(shī)。在炎炎夏日約幾位友人在此小坐,拋棄喧嘩與燥熱,享受寧?kù)o與安祥。
七、綜合區(qū)域簡(jiǎn)介:
酒文化博物館綠化面積達(dá)6000平方米,院內(nèi)綠樹(shù)成蔭,鳥(niǎo)語(yǔ)花香。擁有大型宴會(huì)廳、餐飲包廂、小型會(huì)議室等,設(shè)有購(gòu)物中心、棋牌室、麻將室等服務(wù)和娛樂(lè)設(shè)施。
“看大海、吃海鮮,泡溫泉、品望兒山美酒”,來(lái)到鲅魚(yú)圈觀光的人,這四項(xiàng)是必需要體驗(yàn)的。這第四項(xiàng)就是要到美酒的發(fā)源地望兒山酒業(yè)·酒文化博物館去親自嘗一嘗、品一品美酒的甘甜。館內(nèi)綠樹(shù)成蔭,酒香醉人。剛踏入館內(nèi),就有熱情講解員迎了出來(lái),在他的帶領(lǐng)下開(kāi)始了我們美妙的酒鄉(xiāng)之旅。
望兒山酒文化博物館圖景一
望兒山酒文化博物館圖景二
望兒山酒文化博物館圖景三
望兒山酒文化博物館圖景四